Дегустация вин Криница

Посетите мир изысканных и благородных напитков вместе с «W-Liovers». Все мероприятие вас будет сопровождать сомелье. Вас ожидают увлекательные лекции, разнообразные сюрпризы и конечно же дегустация вин Криница.

Вина Криница

Посетите одну из самых молодых в России винодельню. Она расположена вблизи Геленджика, известного своим мягким климатом и славится тщательным уходом за растениями, бережным подходом и органическим производством вина.

Площадь виноградников занимает 60 гектар, они расположены на берегах реки Пшада, впадающей в Черное море. Тут выращиваются французские саженцы винограда, из которого производят сухое вино. Для борьбы с вредителями, виноградари применяют препараты, в состав которых входят такие растения как хвощ, тысячелистник и ромашка. В основе заботы об урожае лежит органическое земледелие.

Сусло перекачивается с использованием гравитационного метода, то есть под собственной тяжестью. Это позволяет виноградарям сохранить букет первозданным. Качество материала проверяется в собственных лабораториях.

Что вас ждет?

Увлекательный мастер-класс рассчитан на любителей и профессионалов, вас ожидает дегустация шампанского Криница и фирменных вин. Благодаря мероприятию вы ознакомитесь с:

• историей и секретами изготовления напитков;
• используемым в виноделии сырьем;
• вкусовыми качествами и ароматами напитков;
• особенностями производства;
• нюансами выдержки материала.

На мастер-классе вам покажут в какой посуде подается вино, и какая закуска к нему подходит. Узнаете сортовые особенности напитков, указанных в тематической подборке, их названия и нюансы производства. Кстати, анонс дегустационного списка предоставляется до начала мероприятия, что позволит вам изучить все нюансы более детально.